«Tapeando por Soto»: guía para no perderse la cita gastronómica de la Sierra

Soto del Real vuelve a convertirse en el epicentro del sabor en la Sierra de Guadarrama. Del 19 de febrero al 15 de marzo, el municipio celebra la edición 2026 de "Tapeando por Soto", una iniciativa que este año destaca por una oferta internacional más ambiciosa y el mantenimiento...

Arranca Madrid Fusión: los mejores sabores de la región se dan cita en IFEMA

La 24ª edición de Madrid Fusión arranca hoy en el recinto de IFEMA con la Comunidad de Madrid como gran protagonista. El Gobierno regional despliega un ambicioso programa de 22 actividades que, desde este lunes y hasta el miércoles 28, pondrán en valor la calidad de los productos locales...

De El Toril de Alalpardo a Manzanares El Real: el mapa definitivo de los platos de cuchara en la región

La Comunidad de Madrid ha lanzado una invitación para redescubrir la región a través de sus sabores más auténticos con la nueva guía Villas a fuego lento. Esta publicación propone un recorrido por la gastronomía tradicional basado en los platos de cuchara, los productos de proximidad y la calma...

Los 10 chefs que cambiarán tu forma de entender la cocina en Madrid Fusión 2026

Madrid se prepara para convertirse, una vez más, en el epicentro de la gastronomía mundial con la llegada de la 24ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España. Del 26 al 28 de enero de 2026, el Pabellón 14 de IFEMA MADRID abrirá sus puertas para mostrar cómo la...

Andalucía rompe moldes y lidera los Premios AEPEV con 13 galardones en vinos y destilados

Pago de los Capellanes Crianza 2023 se corona como la referencia indiscutible del año tras la votación de los Premios AEPEV en la que la prensa especializada ha valorado la excelencia y la comunicación, mientras que el sur de España demuestra su fortaleza liderando el medallero nacional con una...

La Taberna de la Moraleja, un nuevo rincón donde tapear con calidad en Alcobendas

La Plaza de la Moraleja acoge un nuevo establecimiento que promete recuperar el tapeo de siempre. La recién inaugurada Taberna de la Moraleja se centra en el producto de calidad y las recetas clásicas. Un espacio acogedor que busca ser el nuevo punto de encuentro para el aperitivo y...

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165 cortometrajes participan en la tercera edición del Festival de Cortos Ciudad de Alcobendas

El Festival de Cortos Ciudad de Alcobendas afronta su tercera edición con 165 cortometrajes presentados. Las proyecciones de los...

¿Qué hacer en Madrid este puente? Conciertos gratis, teatro y exposiciones del 9 al 12 de octubre

Madrid ofrece cuatro días de música en directo, espectáculos y exposiciones para quienes se quedan en la región durante...

Planes en Tres Cantos para el puente: exhibición de la Guardia Civil, Fiesta de la Bicicleta y desfile del 12 de octubre

Tres Cantos encara el puente del 12 de octubre con música, deporte, exhibiciones y planes para disfrutar en familia....
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