Central Lechera Asturiana ha instalado una red de webcams para mostrar el proceso de elaboración de la leche. Gracias a las nuevas tecnologías, esta empresa podrá ver el desarrollo del producto desde sus orígenes, en la ganadería, hasta su término en la factoría.
Desde el pasado viernes, 6 de junio, la compañía láctea ha puesto en marcha varias webcams en su fábrica en Granda (Asturias) que ofrecerán, durante todo el mes, imágenes en tiempo real de sus instalaciones y ganaderías durante las 24 horas del día.
Esta tecnología recogerá imágenes sobre las distintas fases de la evolución del producto con el fin de mostrar a los consumidores el valor y la naturaleza de sus productos, los empleados y los ganaderos que trabajan para la compañía.
“La idea es convertir a nuestros consumidores en testigos directos del proceso de elaboración de nuestra leche, e involucrarles tan íntimamente en nuestro mundo. Estamos orgullosos de lo que hacemos y queremos enseñarlo a todo el mundo» ha explicado Bertino Velasco, presidente de Central Lechera Asturiana.
«Además supone una sincera declaración de intenciones de honradez, sencillez y naturalidad por nuestra parte. Con este proyecto la compañía muestra su realidad, su pureza, su esencia, pero, ante todo, evidencia la gran labor de nuestros ganaderos, un trabajo que consiste en hacer leche y nada más”, ha insistido.
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