El Ayuntamiento de Burgos busca conseguir el Récord Guinness de la morcilla más larga del mundo, con 178 metros de longitud, 200 kilos de peso, 400 voluntarios, 4.000 raciones de morcilla y una olla de más de dos metros de diámetro. Así, el próximo 29 de septiembre en el paseo...

La paella valenciana ese gran plato de la gastronomía española que tanta variaciones “sufre” dependiendo de quien la cocine. Pues bien para establecer y recordar cuáles son las claves de una buena paella se ha creado un “Decálogo”, así como la wikipaella, con el objetivo de difundir  los valores...

Diseña en Dulce es nuevo salón de IFEMA dedicado a la repostería de diseño que arrancará en diciembre próximo. Dirigido al público de todas las edades amante de la repostería, será el mejor escaparate de este sector y sus innovaciones, con venta directa, así como un interesante espacio de...

El próximo 29 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Tapa, coincidiendo con el Día Mundial del Turismo. Por ello este mes de septiembre, varias ciudades españolas celebrarán rutas y eventos alrededor de este día. Por ejemplo, y según recoge diariodegastronomia.con, Sevilla nombra a la Tapa como 'Patrimonio Gastronómico'...

El jamón serrano hace las maletas y prepara su plan de promoción exterior en el que visitará países del norte de Europa como Alemania o Dinamarca, según recoge diariodegastronomia.com  Dentro del plam "original Flavours. The Mediterranean Essence, comenzará la promoción del jamón serrano español en las sedes del instituto Cervantes en Frankfurt y Berlín así como un...