GASTRONOMIA

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Torrijas y huevos de pascua para endulzar la Semana Santa

Llega la Semana Santa, y con ella los viajes, los atascos, las procesiones…Pero también se disfruta de buenas comidas, entre las que destacan los postres típicos de estas fechas como las torrijas o los huevos de Pascua Durante los días de Semana Santa no puede faltar en la mesa el...

¿Conoces la historia de las torrijas?

Llega la Semana Santa, y con ella los viajes, los atascos, las procesiones…Pero también se disfruta de buenas comidas, entre las que destacan los postres típicos de estas fechas como las torrijas, ¿conoces la historia de este postre típico? te la contamos a continuación La filosofía del reaprovechamiento de...

I Jornadas de la Torrija y el Potaje en para celebrar gastronómicamente la Semana Santa en San Lorenzo de El Escorial

Desde mañana viernes 31 y hasta el 9 de abril, coincidiendo con la Semana Santa, San Lorenzo de El Escorial celebra las I Jornadas de la Torrija y el Potaje, como homenaje a estos dos platos típicos de la gastronomía durante estas fechas. En la iniciativa participan 27 establecimientos ofreciendo...

Estas son las mejores torrijas que puedes probar en la Comunidad de Madrid en Semana Santa

Arrocería Balear y Villaroy´s han sido los ganadores del concurso de Las mejores torrijas de restauración de la Comunidad de Madrid en la categoría de innovación y de tradicional, respectivamente. El certamen, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid), se ha celebrado en el Centro de Innovación Gastronómica...

El restaurante A Cuchillo gana el primer premio de ‘Tapeando por Soto 2023’ con un empate entre dos de sus tapas

El sábado 25 de marzo, la alcaldesa de Soto del Real, Noelia Barrado, y la concejala de Turismo y Comercio, Sara Gutiérrez, entregaron los premios a los ganadores de Tapeando por Soto 2023 Por un lado, las tapas y establecimientos ganadores de Tapeando por Soto 2023, resultado de las votaciones...

Díaz Ayuso anuncia la creación del ‘Bien de interés gastronómico’ para visibilizar los alimentos tradicionales de la Comunidad de Madrid

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado hoy la creación de la figura de Bien de interés gastronómico para dar relevancia, visibilidad y proyección de mercado a aquellos alimentos con  tradición y vinculación especial a una zona de la región La presidenta de la región...

Ultimas noticias

‘Carman’, circo callejero para toda la familia con un ‘showman’ y un seat 600, este fin de semana en Algete

Este sábado llega CARMAN a Algete. Un espectáculo de calle de la mano de Javier Ariza. CARMAN es una comedia callejera...
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Descubre la mayor retrospectiva de la obra de Luis Gordillo realizada en las últimas dos décadas con la exposición ‘Dime quién eres Yo’

La Comunidad de Madrid dedica una exposición al pintor y figura del arte abstracto, Luis Gordillo  La exposición dime quién...

Tres Cantos impulsa la inserción laboral de personas con dificultades de acceso al mercado de trabajo con un Programa Integral de Empleo 

Un programa financiado por el Fondo Social Europeo a través de la Comunidad de Madrid cuyo motor es la...
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