Platos del más alto nivel gastronómico se podrán disfrutar en Madrid por un precio de 25 euros. La capital volverá a acoger, desde el próximo 22 de octubre y hasta el día 1 de noviembre, el Madrid Restaurant Week. La semana Restaurant Week es una iniciativa que hace accesible a...

Elche acoge la celebración del campeonato nacional de tortilla de patatas, en el que participan 13 restauradores Patata, aceite y huevo. Tres igredientes clave para dar con un manjar propio del país que conquista paladares: la tortilla. El próximo día 6 de noviembre tendrá lugar el campeonato nacional de esta...

Es la reina de la huerta con la llegada del otoño. La calabaza ofrece múltiples formas de combinar en la mesa. De diversos tipos, es útil para recetas tanto dulces como saladas. La calabaza es una de las verduras más conocidas y utilizadas en todo el mundo. Existen muchas variedades,...

El pan de molde es fácil de preparar en casa. Sólo requiere tener los recipientes adecuados, aptos para los plum cakes. El pan es un alimento clave en la historia de la humanidad. De ingredientes sencillos, es el complemento que nunca falta en la mesa y ha ido evolucionando a...

La nuez de macadamia tiene múltiples propiedades y se puede combinar en platos dulces y salados. Es un fruto seco considerado “gourmet” con su sabor y su textura, suave y delicada, su origen se encuentra en el noreste de Australia y, por este motivo, también es denominada como nuez...

De naranja, de manzana o de piña… la variedad de zumos elaborados a partir de frutas es amplia, pero también representan una alternativa saludable los compuestos por verduras y hortalizas o una combinación de ambos. El primer paso para elaborar un zumo es sacar la fruta con anterioridad...