La ciudad de Toledo ha sido la nueva elegida para sustituir a  Cáceres como Capital Española de la Gastronomía. A partir del 1 de enero Toledo se promocionará con un amplio programa de actividades para ser un referente en turismo cultural y gastronómico. La ciudad de Toledo ha sido designada...

La dieta mediterránea es la base sobre la que se sustenta la alimentación de esta zona del planeta, aunque cada país tiene sus propios platos típicos elaborados con distintos ingredientes como los aceites o lácteos, los tipos de grano es uno de los que más variantes tiene.  La dieta mediterránea...

Dos de cada tres consumidores afirman ser conscientes de los precios de los productos y cuatro de cada diez busca activamente y compra artículos en oferta. Sin embargo, sólo la mitad de las campañas que se realizan generan retorno de la inversión en los supermercados.  Según el informe “Comportamiento de...

Comienza un nuevo mes y una nueva dieta. Consumir los productos de temporada es beneficioso para que el organismo reciba los componentes adecuados. Para este octubre se recomienda el brócoli, el kiwi o el conejo, entre otros. La Fundación Dieta Mediterránea recomienda consumir, para este octubre, alimentos como coliflor o manzana ya...

Una nueva edición del Salón VINORO muestra lo mejor de lo mejor en Vinos durante los últimos 12 meses. No te pierdas el 26 de octubre  de 12.00 a 21.00 horas en el Hotel Ritz de Madrid la iniciativa con los mejores vinos de toda España. Un referente de los...

El Parlamento Europeo respalda la autorización centrada en la simplificación de las normas sobre nuevos alimentos producidos a partir de microorganismos, hongos y algas como los insectos. El pleno del Parlamento Europeo ha votado sobre la simplificación de las normas sobre nuevos alimentos. Esto quiere decir que podrán consumirse alimentos...