Este miércoles 7 de mayo se realizó la presentación de los aceites de oliva virgen extra producidos en la Comunidad de Madrid. En ésta se detallaron las cantidades de la última cosecha 2013-2014, que alcanzaron las 5.996 toneladas de aceite, un 30% de ellas virgen extra. En esta primera presentación...

La Comunidad promociona la carne de la Sierra de Guadarrama con menús especiales en restaurantes. Participan 20 establecimientos de la Sierra, la mayoría en municipios del Parque Nacional. Algunos de los restaurantes ofrecen la posibilidad de maridar los platos con Vinos de la Denominación de Origen de Madrid. En las Jornadas...

Vinos de Madrid logra un incremento de ventas en el último año de un 20% en la propia región, según ha afirmado el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, en la presentación de la XV edición del Salón de los Vinos. Concretamente el valor económico de su...

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha puesto en marcha el I Certamen Alcalá Gastronómica. Se trata de un concurso en el que participarán durante todo el mes de mayo un total de 31 establecimientos complutenses. El Certamen consiste en ofrecer al público durante todo el mes el plato con...

Con el calor comienzan las ganas de tomarse un rico helado y como cada año las distintas marcas nos ofrecen nuevos sabores y productos. Diariodegastronomia.com ha hecho un resumen de las novedades para este 2014, algunas de ellas son: FRIGO Magnum celebra 25 años de placer. Para festejar las bodas de plata de...

Del 1 al 31 de mayo se celebra el mes del Rebo de Toro en Madrid, al que se han unido 23 restaurantes que ofrecerán un menú cuyo plato principal será, por supuesto, el rabo de toro. El menú asciende a 27,50 euros e incluye: Primer plato + Plato de rabo...