Los camiones gourmet, food truck en inglés, son la última moda en Estados Unidos, ya que ofrecen un servicio rápido de comida para los más ‘sibaritas’, pudiendo comer comida gourmet al lado de su trabajo. En Estados Unidos los trabajadores tienen poco tiempo para comer, algunos apenas media hora,...

Según el diariodegastronomia.com, la Universidad americana de Cornell (Íthaca) ha hecho un llamamiento para buscar nombre a dos nuevos tipos de uva, que estarán en el mercado en 2013, dentro de su programa de cultivo para el próximo año.   Los dos nuevos tipos de uva son una uva blanca resistente...

El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, ha defendido la gastronomía como uno de los elementos más relevantes y diferenciadores de la marca España en el extranjero para dar a conocer la oferta turística del país. En el marco de la firma del convenio de colaboración firmado...

Un 'Festival de Sabores' mostrará la riqueza gastronómica de la comarca hurdana en su Fiesta Mayor, que este año tendrá lugar del 2 al 5 de agosto en el municipio cacereño de Casares de las Hurdes. Este sello gastronómico se hará presente a través de los platos típicos e ingredientes...

Siempre que vas a Donosti de viaje alguien te comenta "vete de pinchos por el Casco Viejo, si al lado del puerto, ya veras como se come y que ricos…!!!"  Esta frase es como un mantra que se repite en cada ocasión que comentes la intención de acercarte a...

La nueva campaña de promoción de la Ruta del Vino de la Ribera del Duero, que cuenta con una inversión de un millón de euros, se centrará en tres "mercados prioritarios", uno de proximidad, otro de ámbito nacional y un tercero de carácter internacional en países con tradición enoturística...